🍷 ワインの酸化防止剤とアレルギー

ワインには、品質を保つために
🧪 酸化防止剤（亜硫酸塩／亜硫酸Naなど）
が使われることがあります。

これは🍇発酵や保存中の酸化を防ぐために欠かせないものですが、
👤 まさかと思うでしょうが、一部の方では体調不良を起こすことがあります。

院長も飲量を越えると発赤を伴う湿疹が生じます。

😖 ワインを飲んだあとに、次のような症状が出ることがあります。

🤕 頭痛
🌸 じんましん・かゆみ
😮‍💨 息苦しさ・胸の違和感
🤢 吐き気・腹痛
🔴 顔のほてり

⚠️ 喘息のある方では、咳や呼吸困難が強く出ることもあります。

🔹 多くは 亜硫酸塩に対する過敏反応 と考えられています

✅ 対策のポイント

✔ 「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」の表示を確認
✔ 無添加ワインを選ぶ（ただし、相当甘いのでワインというよりぶどうジュース）
✔ 体調が悪い日は無理に飲まない
✔ 少量から様子を見る

📌 外食では、スタッフに確認してみましょう。

🏥 受診の目安

🚨 ワインを飲むたびに症状が出る
🚨 息苦しさ・動悸・強いじんましんが出る

➡️原因不明のアレルギー症状でお困りの方、どうぞご相談ください。

🌱 

🍷 ワインの酸化防止剤は多くの人にとって安全
⚠️ ただし体質によっては不調の原因になります。
🔍 表示を見て、自分に合うものを選びましょう